Bagel au saumon fumé

Ingrédients:

  • 1 Bagel tranché en deux
  • 2 c.à table de fromage à la crème
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 1 petit oignon rouge tranché finement
  • 1/2 tasse de laitue aragula
  • 1 c.à thé de jus de citron
  • 1 c.à table de câpre
  • Sel et poivre

Préparation:

  1. Fais griller les 2 moitiés de bagel au grille pain;
  2. Tartine les 2 moitiés de fromage à la crème;
  3. Place la laitue aragula sur l'une des moitiés;
  4. Dépose-y les 6 tranches de saumon;
  5. Verse le jus de citron sur le saumon;
  6. Ajoute les oignons rouges tranchées finement;
  7. Dépose-y les câpres;
  8. Sale et poivre au goût;
  9. Referme le bagel avec l'autre moitié, bonne appétit!