Ingrédients:
- 1 Bagel tranché en deux
- 2 c.à table de fromage à la crème
- 6 tranches de saumon fumé
- 1 petit oignon rouge tranché finement
- 1/2 tasse de laitue aragula
- 1 c.à thé de jus de citron
- 1 c.à table de câpre
- Sel et poivre
Préparation:
- Fais griller les 2 moitiés de bagel au grille pain;
- Tartine les 2 moitiés de fromage à la crème;
- Place la laitue aragula sur l'une des moitiés;
- Dépose-y les 6 tranches de saumon;
- Verse le jus de citron sur le saumon;
- Ajoute les oignons rouges tranchées finement;
- Dépose-y les câpres;
- Sale et poivre au goût;
- Referme le bagel avec l'autre moitié, bonne appétit!